El emprendimiento prevé la construcción de una planta automatizada para la elaboración de quesos tipo dambo, cuartirolo, parmesano y muzzarella con destino al mercado local y la exportación.

Departamento: San José
Cadena Productiva: Láctea
Tecnología que aplica: Electrónica
Inversión: US$ 871.700
Subsidio otorgado: US$ 99.850