El proyecto pretende incorporar equipamiento para aumentar la productividad de la empresa y la producción de una nueva variedad de cerveza “Brett Barley Wine” a través de levaduras especiales incorporadas en el proceso.

Departamento: Montevideo
Cadena Productiva: Alimentos con valor agregado
Tecnología que aplica: Biotecnología
Inversión: US$ 238.834
Subsidio otorgado: US$ 92.572